事業内容

配食サービス


高齢・障がいの方などへお弁当をご自宅まで宅配する配食サービスや、その他サービスを提供しています。

お弁当は野菜をたっぷり使い、塩・砂糖や油を控えた健康的な手作りのお弁当です。カロリーは、ご飯を入れても500カロリー程度でダイエットにもお勧めでです。

ケアマネーからのご紹介やご家族からのお申込みも多数。
心臓や腎臓など内部疾患を抱えた方にも好評です。

宅配エリアは北区(王子・赤羽地区他)近隣エリアです。
配達は月~金曜の昼食・夕食で、昼食は10時半~12時頃、夕食は14時半~17時頃に配達をしています。

就労支援

業務の実績を積み、他の職場での就労を希望する方には、就労支援センターやハローワークとの連携を取ります。

その他の活動

サービスや収益の向上のためにみんなでアイデアを出し合う、ミーティングを定期的に行っています。
また、内外のイベントに食事を提供したりするなど、積極的に参加しています。

業務内容など

配食、配食準備・片付け等を分担して行います。
就労時間は、1日2~7時間でシフトを組みます。
働く人と事業所が雇用契約を結び、最低賃金が保障されています。

業務内容の説明

調理・仕込み ・・・ 主食・主菜・副菜等の調理、下準備
盛り付け ・・・ 弁当箱への盛り付け
配達 ・・・ 弁当配達・弁当箱回収
洗い場 ・・・ 調理器具・弁当箱の洗浄等
清掃 ・・・ 調理場・事務所などの清掃
洗濯 ・・・ ユニホーム・フキンなど
営業 ・・・ ポスティングなど

一日のスケジュール例

午前
  9:00~10:00 調理・盛付
10:00~12:00 配達・片付け等

午後
12:50~13:00 事務連絡・昼礼
13:00~14:00 仕込み・盛り付け・事務等
14:00~17:30 配達・片付け・清掃・事務等